Yaş ilerledikçe kas kütlesi azalır; bu duruma sarkopeni denir. Hareketsizlik ve yetersiz protein bu kaybı hızlandırır.
Her öğünde protein bulundurmak, D vitamini düzeyini kontrol ettirmek ve hafif direnç egzersizleri yapmak kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur. Yaşlılarda bu plan hekim ve diyetisyenle birlikte hazırlanmalıdır.